Menús nutritivos y divertidos con sello Michelin.

Incian las vacaciones y las familias se preparan para realizar esos viajes planeados para consentir a los más pequeños del hogar, sin embargo, en muchas ocasiones los menús de los vuelos no son del gusto de los niños, quienes suelen ser quisquillosos al momento de alimentarse ; por ello, Lufhtansa ha elaborado un menú divertido y saludable para los viajeros menores de 12 años.

El chef Alexander Herrmann, reconocido con dos estrellas Michelin y figura gastronómica de televisión en su país natal, ha creado el Pay de Dragón, El arroz de ratón entre otros imaginativos platillos que ofrecerá Lufthansa en sus vuelos de larga distancia a partir de este verano.

Los platillos seleccionados son el resultado de un importante trabajo de investigación que realizó la compañía con los usuarios. Niños entre cuatro y nueve años fueron los encargados de probar una gran variedad de comidas preparadas creativamente por los chefs de LSG. Posteriormente eligieron sus platos favoritos.

Enseñar a los niños a disfrutar de una buena comida a una edad temprana es una prioridad para Alexander Herrmann. A través de sus muchas apariciones en los medios de comunicación, a sus restaurantes y a su escuela de cocina, el chef de Franconia ha inspirado a mucha gente en todo lo relacionado con la nutrición.

Los nuevos menús son para niños menores de doce años y se pueden pedir por adelantado de forma gratuita hasta 24 horas antes de la salida de todos los vuelos de Lufthansa de larga distancia y en algunos vuelos de largo recorrido europeos. Se puede encontrar más información sobre reservas de menús infantiles en el siguiente enlace: https://www.lufthansa.com/us/en/childrens-menus-on-board.

Desde 2002, renombrados chefs han elaborado las comidas para los aproximadamente 2,2 millones de niños que viajan anualmente con Lufthansa. En los últimos años, Johann Lafer, Sarah Wiener y Cornelia Poletto, entre otros, han sido los encargados de brindar diversión y variedad en el viaje con sus coloridas y divertidas comidas para niños. Al mismo tiempo, estas comidas infantiles respetan los principios de una dieta equilibrada; por ejemplo, solo utilizan grasas de alta calidad como el aceite de oliva y en cantidades reducidas.

Acerca de Lufthansa Group:

El Lufthansa Group es el grupo de aerolíneas más grande del mundo en términos de ingresos y también el primero del mercado en el sector de las aerolíneas en Europa conectando con 271 destinos en 105 países en cuatro continentes con 11,111 frecuencias semanales.

El Lufthansa Group está dividido en tres áreas estratégicas: Aerolíneas Hub, Negocios Punto a Punto y compañías de servicios. Las aerolíneas de red del Grupo, con sus marcas premium Lufthansa, SWISS y Austrian Airlines, atienden su mercado nacional desde sus centros de operaciones de Frankfurt, Múnich, Zúrich y Viena. Con su marca Eurowings, el Grupo también ofrece servicios punto a punto de corta y larga distancia en el creciente mercado de viajes privados. Y con sus compañías de servicios, todas ellas líderes en el mercado mundial en sus industrias individuales, el Lufthansa Group ha encontrado el éxito en otras áreas del negocio de la aviación.