“SAVOUR WINE FEST V” REÚNE A 500 ASISTENTES Y POSICIONA A LA RIVIERA MAYA COMO EPICENTRO DEL VINO Y LA ALTA GASTRONOMÍA

*Más de 100 etiquetas de vino y presencia internacional de bodegas consolidan esta edición como la más ambiciosa hasta ahora.

*Bahia Principe Riviera Maya Resort refuerza su liderazgo gastronómico en el Caribe Mexicano.

La Hacienda Doña Isabel se convirtió nuevamente en el escenario de una de las experiencias gastronómicas más relevantes de la región con la exitosa celebración de la quinta edición del Savour Wine Fest, que reunió a 500 asistentes en una noche dedicada al vino, la gastronomía y el lifestyle.

El evento congregó a huéspedes de los hoteles, residentes del complejo, colaboradores y visitantes externos provenientes de Playa del Carmen, Puerto Aventuras y Tulum, en su mayoría de nacionalidad mexicana, con presencia también de asistentes internacionales de Estados Unidos, Canadá y España, consolidando su carácter multicultural.

Organizado por Bahia Principe Hotels & Resorts, el festival ofreció una experiencia sensorial integral con la participación de múltiples casas vinícolas nacionales e internacionales, destacando la presencia de bodegas de México, California, Argentina, Chile, Italia, Francia, España y Australia.

Durante la velada, los asistentes pudieron disfrutar de alrededor de 100 etiquetas de vino, así como una selección de 15 destilados y licores, acompañados de una propuesta gastronómica diseñada por chefs del complejo, que elevó la experiencia de maridaje en cada estación.

Entre las casas y marcas participantes destacaron etiquetas reconocidas como Casa Madero, Monte Xanic, Bodega Tres Raíces, Moët & Chandon, así como destilados mexicanos como mezcal y tequila, integrando una oferta que celebró tanto la tradición como la innovación en el mundo de las bebidas.

“El Savour Wine Fest es hoy una plataforma que nos permite conectar la gastronomía con la cultura del vino a través de experiencias memorables.

Esta edición refleja el nivel de evolución que hemos alcanzado, integrando propuestas culinarias y enológicas de alto nivel en un mismo espacio”, destacó Gian Marco Vallauri, Director de Alimentos y Bebidas del Complejo México.

Por su parte, Arantxa Munuera, directora general del Complejo México, subrayó la importancia del evento como un diferenciador clave en la propuesta del destino:

“El Savour Wine Fest se ha consolidado como una plataforma que impulsa la cultura del vino en México y que fortalece la propuesta gastronómica de nuestro destino”.

La experiencia se complementó con música en vivo y un ambiente sofisticado que convirtió la noche en un punto de encuentro entre expertos, aficionados y amantes del buen vivir.

Con una convocatoria récord y una propuesta cada vez más sólida, el Savour Wine Fest reafirma su posicionamiento como un referente gastronómico en la Riviera Maya, proyectando al destino como un espacio donde convergen la excelencia culinaria, la hospitalidad y el estilo de vida.